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    走過人生風浪,他在植物中找到了幸福的答案
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    /佚名
    在遠離城市的郊區,他搭建了一片百花百草的自然天地,每天與農人們、百花百草分享日出日落,一同生長。希望多花些時間走向大自然,去了解大自然,甚至跟它結合在一起。“我頭發都已經斑白,但是越來越快樂。”
    百花百草,生出自然觀照
    從惠州機場驅車近一個小時后,來到一片草木繁茂之地,便是“原水味”健福恒春農場所在。在這遠離城市的遠郊,生長著百余種植物,郁郁芬芳。
    說起來,農場的創始人張健福原是一個地地道道的城里人,從打工到自己創業,數十年來一直勞苦奔波。十多年前偶得一場重病,讓眾多西醫都束手無策之時,是天然草藥救了他。從此才豁然開朗,慢下生活節奏,順應四季自然生息。也是從那時起,他在惠州遠郊開始耕種這片土地,不惜重金從家鄉臺灣帶來牛樟、檜木等珍貴樹苗及種子,經營起了自己的田園夢想。
    因為專業領域知識的缺乏,他全靠親身實踐,參與植物栽種的每一個環節,并從全國各地找來一批有經驗的農人幫助照看,從中獲取經驗。逐漸摸索出了與大自然相處的理想之道,遵循傳統農耕方式,不用化肥和農藥,將所有植物都以施堆肥來實現自身的循環再生。
    他享受被喜歡的植物包圍的感受,平時沒有訪客,就會自己拿上剪子,加入農人們的勞作!如今,農場中已經成為一個擁有百來種植物的百花百草百果園,種植了30幾萬棵樹木。其中最主要的是牛樟、檜木,它們來自阿里山高山區。摘下枝葉,再萃取、提煉出精油,以此為原材料制成的手工皂便能散發出大自然最質樸的芬芳。
    此外,還有越南沉香、檸檬香茅、澳洲茶樹、石榴、桑葚、葡萄、肖楠等等。這些不同種類的植物們彼此融合、開花結果,交織成豐富迷人的時間流動,實現了從原材料種植到深加工提煉成精油這個完整的生產過程。
    “為什么我們不去思考我們能跟大自然多接近,多花些時間走向大自然,去了解大自然,甚至我們可以跟它結合在一起,不管我們吃的,我們用的,我們身心上的”,張健福撫摸著樹干說到。 “原水味”的精油是完全通過蒸餾的方式,從自己農場的天然植物中萃取出來;每塊手工皂會加入40滴純精油,并且是用植物純露替代蒸餾水來提升植物功效和香氣。
    “有香氣,使用得很好,看著又很美,通過‘原水味’將天然植物療法分享給大家,讓更多人體會到自然的力量,我感到無比滿足。也是我每天為什么迷上種樹,做原水味這樣一個產品。”張健福開懷朗聲而笑,他希望能讓更多人了解植物和身體的關系,以及懂得照顧腳下這片土地。
    原質原味,手作精油皂
    拜訪的當天,張健福拿出剛萃取好的牛樟精油和一系列工具,準備親手制作幾塊牛樟手工皂送給我們。他堅信手腕的動作、力道、習慣和判斷不會比機器來得差。“我們每個人都要打二三十分鐘,這個過程是蠻辛苦的。但是當你看到漂漂亮亮的一塊皂,非常天然的一塊皂,你的成就、快樂和欣喜,當然是不一樣的”。
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